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Huertech, Comunidad por la Seguridad Alimentaria

Te queremos compartir sobre nosotros… Somos Katherine y Boris, hace 11 años quedamos en embarazo de nuestro primer hijo, en ése momento nos preguntamos por la calidad de los alimentos que consumimos, pues como muchos, comprábamos frutas y verduras en las tiendas o...

Quiénes somos y cómo nació Huertech?

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¿Se viene una multa por no compostar los residuos orgánicos?

Experiencias de manejo integral de residuos orgánicos en varias ciudades Vermont, Estados Unidos  A partir del 1 de Julio de 2020 está completamente regulado el manejo de residuos de comida en el hogar y los negocios, acá encontrarás todo el detalle:...

Sitios que Trabajan en Agricultura Urbana

En esta entrada presentaremos los sitios que vamos encontrando en la web y que trabajan en promover o desarrollar la agricultura urbana. Nos complace muchísimo ver que muchas empresas están preocupadas por la seguridad alimentaria en las ciudades. Agricultura Urbana...

Huertas Urbanas, Viabilidad y Pertinencia

Las huertas urbanas o agricultura urbana tiene defensores y contradictores, en esta entrada quiero discutir algunos puntos de cada bando, espero disfrutes de la lectura. Puntos que se presentan en contra de la producción de alimentos dentro de la ciudad: No hay...

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