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Lechuga crespa
Esta hermosa es muy usual en nuestra cultura culinaria. Sabías que la lechuga crespa combate la anemia, te regula el azúcar en la sangre y te aporta calcio, potasio y magnesio. Muchas personas piensan que sólo aportan agua, pero cuando las cultivas orgánicamente, su...
Hierbabuena
Conoces esta especia? hierbabuena o menta de jardín, es una especie del género mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco. Se da muy bien en Huertech. Te contamos una curiosidad, hemos tenido que reducirla y...
Técnicas de siembra para Acuaponía
En Huertech disfrutamos sembrar bajo la tećnica de raíces flotantes, pues es más simple el ejercicio de trasplante. Cuando iniciamos en la acuaponia sembrabamos también con gravilla y arlita expandida; sin embargo estas técnicas no fueron de nuestro agrado, pues las...
Técnica de siembra en Acuaponía
En Huertech disfrutamos sembrar bajo la tećnica de raíces flotantes, pues es más simple el ejercicio de trasplante. Cuando iniciamos en la acuaponía sembramos también con gravilla y arlita expandida; sin embargo estas técnicas no fueron de nuestro agrado, pues las...
Preparaciones con albahaca
¿Sabes que con la albahaca genovesa tienes saludables y exquisitas preparaciones para tus platos? Además de sus propiedades digestivas, refuerzos en el sistema nervioso y mejora del sistema inmune, la albahaca le regala sabor, presentación y nutrición a tu...
Alimentos orgánicos en Acuaponía
Sabes que la acuaponía es la imitación inteligente de la naturaleza que permite aprovechar los desechos producidos por los peces convirtiéndolos en nutrientes para las plantas, es por eso que nuestros alimentos son 100% orgánicos y no requieren de lavados rigurosos...